哪里才能学到油泼扯面的技术
哪里才能学到油泼扯面的技术?油泼扯面是一道传统面食，在陕西扯面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，制作原料主要有面粉、菜籽油、香醋、酱油等。面煮熟捞出，至碗中加盐、醋、切碎的蒜苗、辣椒面，油烧热浇至辣椒面和蒜苗之上，拌匀可食。
南京食尚香油泼扯面培训内容
1.理论讲解油泼扯面的相关知识和背景故事
2.教会学员自己认识食材和熟悉油泼扯面品种
3.导师带领学员实战教学，学员自己动手，亲自操作完成作品
4.导师从旁一对一辅导教学。直到学员完成作品
南京食尚香油泼扯面培训时间
不限制学习时间,学员随到随学，学习时间可自由调配，学员学会为止
南京食尚香油泼扯面培训方法
专业老师一对一小面培训，小面原料配方无保留，手把手教，学会为止
南京食尚香油泼扯面培训价格
培训费用在3000元左右，我们公司一次性收费，不额外收取其他费用
南京食尚香油泼扯面培训优势
1.精调配比，拥有自己的香料包，采用38种中药制成，配比精准，香味均匀，深受食客喜爱
2.传统卤制，采用传统工艺现代做法，经过几十道制作工艺制作而成，不但让天然卤料和食材渗透融合，也让美味得以显示
3.品种丰富，麻辣，香辣，茴香，椒麻等口味，全国人民都爱吃
4.不易模仿，老工艺新口味，味道独特，顾客满意
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课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
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