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鸡肉汉堡简介
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汉堡包(Hamburger),简称汉堡,是指使用圆形面包内夹馅料的一种食品,制作方式与三明治类似,现今被普遍视为美式速食的代表。
培训内容
1:首先会教学员
查看更多 处理和腌制各种肉类。
2:处理和切制各种蔬菜类。
3:制作汉堡,如何和面、成型、发酵、烘烤等一系列知识。
4:各种肉类和蔬菜类的菜品如何油炸,以及油炸时的油温如何控制、炸制时间要多久等专业知识。
5:汉堡切割技术,以及汉堡如何搭配各类菜品等知识。
开店指导:
1、店面形象设计指导。
2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3、根据店面具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。