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酸辣豆花是四川省成都、乐山等地历史悠久的汉族传统名小吃。豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村。
酸辣豆花是豆花的一个品种,用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁,放入事先熬烫的豆花,撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香,味浓滚烫,别有风味。
酸辣豆花技术培训学习内容详情
1.原料的选用及配比
2.黄豆的处理
3.配料、蘸料、辣子的制作
4.制作豆花的技术详解
5.机器的护理剂使用规范
酸辣豆花学习方式
按照酸辣豆花标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
食尚香南京小吃酸辣豆花培训优势
1、专业师傅一对一教学,包教包会。
2、随到随学,学习不限时间,学会为止!
3、提供学前免费品尝,如果你觉得味道没有再留下来学习!
4、提供一次性收费,其后不再收取学员任何费用!
5、毕业后,3年内免费技术升级!
想要学习正宗的酸辣豆花技术,我推荐到食尚香南京小吃培训学校来学习,我们的专业配方是我们祖传的基础上,进行改良,让口味更加的符合现代人们的口味,但是这样的只有配方是不够的,这样也是跟我们的卤水、石材、以及区域的差别,口味的差异等等。所以这些我们的学校的老师都是会手把手的教学的,我们都是有着十几年经验的师傅教导的,想创业的请来我们专业的培训学校。
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