食尚香铁板鱿鱼培训班如何,铁板鱿鱼开店如何?
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食尚香铁板鱿鱼培训班培训内容
起步阶段:
理论学习:1.技能解说、质料认识、资料性质、物资收购等、.项目技能具体批解,包括原材料的挑选,收购,口味的改换、配比等。
演示解说:1.专业教师一对一的实战演示、2.教师实践操作中带领你回想理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的挑选,收购,本钱、预算。
第二阶段:
培训内容:食材的选购选料办法,食材的清洗切片技能,铁板鱿鱼的炒制流程技能技巧。
学习时刻:不限制学习时刻,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人状况而定。
第三阶段:
开店辅导:流程解说,包括店面选址、人员配备、物资收购等。
设备收购、店面装修规划、店面广告宣传、营销战略、终身技能晋级、工作保证、免费运用食尚香商标品牌
铁板鱿鱼开店资金
以普通的市级城市来说,学好铁板鱿鱼技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做铁板鱿鱼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做铁板鱿鱼摊这种形式的话,一半铁板鱿鱼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做铁板鱿鱼店的.直接开铁板鱿鱼店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开铁板鱿鱼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
铁板鱿鱼开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,铁板鱿鱼店面布置,装修
第四,制作铁板鱿鱼设备采购
第五,制作铁板鱿鱼原料采购
第六,铁板鱿鱼店审批手续,办理各项证书
铁板鱿鱼店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,铁板鱿鱼店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
铁板鱿鱼店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出铁板鱿鱼店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
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