★☆★烧饼怎么做？学做★☆★烧饼去哪里

时间：2022-08-26 来源：南京小吃培训点击：

★☆★是《水浒传》中打虎英雄武松的哥哥，当年★☆★和潘金莲夫妻就是以卖炊饼为生，由于这一戏剧性的典故，很多聪明的商人就开始卖起了★☆★烧饼，借这个经典故事来打响烧饼的品牌。如今市面上也是有很多★☆★烧饼店，生意非常的红火。一起来看看★☆★烧饼是怎么做的吧?

　　★☆★烧饼的做法和配方

　　食材：肉馅，面粉，粉条，葱，姜，盐，辣椒酱，鸡精，糖，料酒，生抽，麻油，芝麻

　　做法：

　　1、葱洗净切丝，姜洗净切片，然后放在清水里泡12分钟左右

　　2、锅里烧一锅热水，水开了以后将粉条放进去煮几分钟，然后捞出沥水晾凉

　　3、粉条晾凉以后切成小段

　　4、剁碎的肉馅中加入葱姜，水，料酒，盐，糖，麻油，鸡精，生抽，然后搅拌均匀

　　5、搅拌均匀以后再加入辣椒酱和粉条混合均匀

　　6、面粉中加适量水，和成面团，盖上保鲜膜放在那里醒半小时左右

　　7、面团醒好以后，分成小面剂，然后将小面剂用擀面杖擀成薄面皮

　　8、将之前搅拌好的馅料包进擀好的面皮里面，从四周包裹起来，变成一个菜团子的样子，然后用擀面杖擀成面饼

　　9、然后再在面饼的一面撒上一些芝麻

　　10、将面饼一面铺在手上，另外一面拍上一些水，然后换一只手，在另一面拍上水，然后放进烤箱烤熟即可

　　以上就是★☆★烧饼的做法和配方

　　学做★☆★烧饼去哪里? 可以到食尚香小吃培训学校，作为全国比较大的小吃培训学校之一，食尚香为餐饮行业培养了众多优秀人才。选择食尚香，既可以学到一门精湛的手艺，还能省去一大笔的加盟费。学校经验丰富的老师，详细地为学员教导小吃技术，传授学员各种各样的配方，使学员学习成功后，能熟悉全面扎实的掌握小吃技术。