马拉糕松软，像海绵的柔软感，带有鸡蛋糕的香味，跟松糕有点相似，却比松糕更松软。现在网上流行的简易马拉糕制作方法，是用黄糖、碱水，以松糕的做法加以改良，省却使用猪油...查看详情>>

18-10-12 09:37:37 414 马拉糕

马拉糕 马拉糕是广东茶楼里常见的点心之一，特色之一是气孔有三层，顶层是直的，而低层是横的，算是蛋糕的一种。正宗马拉糕由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日，最后放在蒸...查看详情>>

18-10-12 09:31:27 338 马拉糕

猪脚饭简介 说起猪脚饭，最有名的就是澄海东里猪脚饭了，澄海东里有一家颇有名气的专门经营猪脚饭的大排档，店里摆设整洁干净，食客们都冲着这家有名的猪脚饭而来。周日赶在闲...查看详情>>

18-10-11 10:53:39 362 猪脚饭

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18-10-11 10:37:13 389 猪脚饭

猪脚饭 猪脚饭是广东省惠来县经典的小吃，属于粤菜系。其味道鲜美加以本镇的特色米饭，组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻，入口香爽，是当地一道有名的菜肴。经济实惠，方便快捷，...查看详情>>

18-10-11 10:28:35 418 猪脚饭

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18-10-11 10:08:17 295 薄皮鲜虾饺

薄皮鲜虾饺 广东传统点心。又称虾饺。以熟淀面即淀粉(又称澄粉)面团作皮，鲜虾肉、猪肉泥、嫩竹笋等拌匀作馅，包成饺形蒸制而成。皮薄白，半透明，软韧而爽，味鲜香醇，被外省...查看详情>>

18-10-11 10:02:22 340 薄皮鲜虾饺

想学做蟹黄灌汤饺小吃吗? 蟹黄灌汤饺是广东地区汉族传统名吃之一。以烫面皮包裹肉馅蒸制而成。其色如蛋黄，皮薄，软韧爽滑，馅嫩汤旺，以香醋佐食，鲜美而有醋酸和碱味的芳香...查看详情>>

18-10-11 09:56:33 295 蟹黄灌汤饺

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18-10-11 09:43:58 229 蟹黄灌汤饺